Opor ayam dengan bumbu special

Opor ayam dengan bumbu special -Ayuk sini kita coba bikin bersama masakan opor ayam namun beda dari masakan lainnya karena ini adalah bumbu special yang sangat mantap. Nah langsung saja lihat ya bahannya dibawah ini.

Bumbu dihaluskan
Ketumbar satu sdt
Kunyit 3 cm
Bawang merah 7 butir
Jinten 1/4 sendok teh
Pala 1/4 butir
Merica butiran satu sdt
Kemiri 5 butir

Bahannya
Garam secukupnya
Minyak goreng secujupnya
Lengkuas 3 cm (memarkan)
Sereh 2 batang
daging ayam kampung 2 kg
Gula pasir secukupnya
Santan 1 liter
Daun salam 2 lembar

Cara membuat

1. Potong daging ayam dengan ukuran sesuai selera kalian masing masing
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan serai, daun salam, jahe dan lengkuas aduk sampai harum.
3. Kemudian masukkan daging ayam kampung, lalu diaduk dan masak hingga wananya berubah. setelah itu tambahkan santan, garam dan juga gula pasir

Menu pilihan lainnya
http://www.sociopost.com/node/543166/related_links
http://www.beritawoow.com/entries/view/166683/food/resep-brownies-kukus.html
http://www.blogtopsites.com/outpost/191d7ccce52cb9f7038d2345b2155870
http://www.socialbookmarkssite.com/user/restu46/
http://www.populerkan.com/entries/view/606069/food/resep-nugget.html